鰹節（カツオブシ）っぽいものは室町時代にすでにあったとか？？ 公開日：2019年11月24日 スタッフ日記 こんにちは！ 今日は「１１２４（いいふし）の日」で、鰹節の日らしいですよ！鰹節って、おかかっていう呼び名もあって最高にチャーミングですよね。 それにしても、あんなに硬いものを、削って食べちゃおうってよく思いましたよね。昔 […] 続きを読む
