こんにちは！
今日はコラーゲンの日らしいですね！
日本皮革の西原富雄氏が、コラーゲンの可溶化に成功し特許を出願した日らしいです。
これによって、食品などへのコラーゲンの利用が容易になったらしいですよ！
コラーゲンって、肌にいいあれですよね？
肌にいいということしか知らないのですが、
肌にはめちゃくちゃよさそうです。
私の大好きなポイフルにも含まれていて、
これは肌のためだからと言い聞かせながら食べています。
豚足にも含まれているんですよね？
豚足を食べるときも、これは肌のためだからと言い聞かせて以下略
もし西原さんがいなかったら、
ポイフルや豚足をたくさん食べる罪悪感を帳消しにするコラーゲンも無かったかもしれないと思うと、感謝してもしきれません。
人類の叡智に感謝しながら、
明日からもポイフルをほお張ろうと思います。
それではまた！
