2022.11.24は🥕の日。

冬のにんじんは夏の人参よりもさらに甘みが増します。

β-カロテンも豊富で、免疫力を高めてくれる野菜です。

健康や美容の為にも、冬にんじんを使った料理に挑戦したいところですね。